山东嬴泰农牧科技有限公司创立于2003年，注册资金1000万元，员工36人，其中研究员3人高级畜牧兽医师3人，中级职称4人。长期与中国农科院畜牧兽医研究所、山东省农科院畜牧兽医研究所，山东省畜牧总站、山东农业大学合作。公司同时建立了山东省科技厅农科驿站、山东省农科院“鲁中肉羊”专家工作站，为鲁中肉羊新品种选育提升及产业发展提供了坚实可靠的技术保障。

        基地位于山东省济南市莱芜区口镇汇河大道，园区占地120余亩，现存栏鲁中肉羊1.2万余只，核心种群母羊6000余只，年出栏优质种羊1.8余只。

        嬴泰公司于2004年引进南非白头杜泊羊与湖羊为育种素材，采用常规育种技术与Fec B基因分子标记技术结合的手段，在级进杂交选择理想型个体组成育种核心群的基础之上，经连续4个世代的横交固定，历经15年（2004-2019），成功培育出了体型外貌一致、遗传基因稳定、繁殖率高、生长速度快、产肉性能好、抗湿耐寒、适应能力强、舍饲圈养规模化养殖的专门化肉用绵羊新品种—鲁中肉羊。

        2017年11月22日，公司完成的“鲁中肉羊新品种选育与利用”成果，成功通过了原山东省莱芜市科技评估中心邀请的专家组的进行现场鉴定与验收，并给予“总体研究达到国内先进水平，在农区肉羊规模养殖模式方面据国内领先水平”的高度评价。

        2019年11月21日，“鲁中肉羊”成功通过了国家畜禽资源委员会办公室组织的羊专业委员会专家组的现场初审，专家组一直认为，“鲁中肉羊”符合《畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定办法》的相关要求，并上报国家畜禽遗传资源委员会审定。

        2020年12月31日，中华人民共和国农业农村部发布第381号公告，公告并颁发“鲁中肉羊”品种证书。

        2021年1月3日，“鲁中肉羊”被国家种畜禽资源委员会收录《国家畜禽遗传资源品种名录（2021年版）》畜咨委办《2021》号。

        公司先后荣获：济南市农业产业化重点龙头企业、国家级畜禽养殖标准化示范场、山东省升级牛羊布鲁氏病菌净化场、全国科普惠农兴村先进单位、全国巾帼创业示范基地、“食安山东”社区性生态体验师范品牌引领企业、山东省农民培训优秀示范基地、山东省畜禽种业创新型示范单位、等荣誉称号。

鲁中肉羊特点:

        1、血缘与遗传性能:鲁中肉羊含杜泊羊血缘70%左右，湖羊30%左右。育种群建立了8个公羊血统，经农业农村部（呼和浩特）种羊检测中心测定，鲁中肉羊具有较好的遗传一致性和遗传稳定性。

        2、体型外貌    鲁中肉羊全身

被毛白色，头清秀，鼻梁隆起，耳大稍下垂，颈背部结合良好。胸宽深、背腰平直、后躯丰满、四肢粗壮，蹄质坚实，体型呈桶状结构，公母羊均无角，瘦尾。公羊雄壮，睾丸对称，大小适中，发育良好。母羊清秀，乳大小适中，发育良好。母羊清秀，乳房发育良好，富有弹性，乳头分布均匀，大小适中。